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観葉植物の仕入れで発注忘れが多くて困る!仕入れサイトを定期確認する習慣の作り方
植物の仕入れ
観葉植物の仕入れで発注忘れが多くて困る!仕入れサイトを定期確認する習慣の作り方
「忙しくて仕入れを忘れてしまう」「在庫がゼロになってから発注している」「発注日が担当者の記憶頼みになっている」と悩んでいませんか。店舗運営では接客、品出し、水やり、SNS更新など多くの業務があり、仕入れ確認を後回しにしてしまうことがあります。そこで重要なのが、観葉植物仕入れサイトを見る曜日や時間をあらかじめ決めることです。今回は、発注忘れを減らし、安定した仕入れを行うための習慣づくりを紹介します。
確認日と発注リストを固定して注文忘れを防ぐ
観葉植物販売では、発注を忘れるとすぐに売場へ影響が出ることがあります。
例えば毎週5鉢売れる商品が残り3鉢しかない状態で発注を忘れれば、数日以内に欠品する可能性があります。
欠品してから観葉植物仕入れサイトを確認しても、仕入れ先側でも在庫切れなら再入荷までさらに時間がかかります。
そのため、仕入れは「必要になったら行う仕事」ではなく「決まった曜日に行う仕事」に変えることが大切です。
まずおすすめなのが、週2回の仕入れ確認日を設定する方法です。
例えば毎週月曜日と木曜日の午前10時に在庫を確認します。
月曜日は週前半の補充、木曜日は週末に向けた補充という役割に分けます。
1回30分程度なら週1時間、1か月では約4時間です。
この4時間をあらかじめ業務予定に入れておくことで、急な欠品対応に追われる時間を減らしやすくなります。
店舗規模が小さく販売量が少ない場合は、週1回でも構いません。
例えば毎週月曜日の朝30分だけ確認し、売れ筋商品だけ木曜日に再確認する方法があります。
すべての商品を毎回確認する必要はありません。
商品をA・B・Cの3グループに分けると効率的です。
Aグループは週5鉢以上売れる売れ筋商品で、週2回確認します。
Bグループは週1~4鉢程度売れる通常商品で、週1回確認します。
Cグループは月数鉢程度しか動かない商品で、2週間に1回確認します。
例えば商品数が100種類ある場合、A商品20種類、B商品40種類、C商品40種類というように分類できます。
毎回100種類すべてを確認するより作業時間を減らせます。
次に重要なのが発注点です。
「少なくなったら注文」という曖昧なルールでは、担当者によって判断が変わります。
例えばA商品は在庫5鉢以下、B商品は在庫3鉢以下など具体的な基準を決めます。
売れ筋商品なら「1週間分の在庫になったら発注」という考え方もあります。
週7鉢売れる商品なら在庫7鉢、週3鉢なら3鉢程度が一つの目安です。
ただし配送に3~4日かかる場合は、もう少し早めに発注します。
発注忘れを防ぐためには、在庫確認と観葉植物仕入れサイト確認を同時に行うことがポイントです。
在庫だけ確認して「後で注文しよう」とすると、そのまま忘れる可能性があります。
在庫数を確認したら、その場で仕入れサイトを開き、必要な商品を発注します。
例えば30分の作業時間を、最初の10分で在庫確認、次の15分で発注、最後の5分で記録という3段階に分けます。
これなら作業が途中で止まりにくくなります。
また、発注記録を残すことも大切です。
発注日、商品名、数量、仕入れ先、入荷予定日という5項目を記録します。
例えば月8回発注する店舗で、1回3分記録すると月24分程度です。
わずかな時間ですが、次の仕入れ時に「前回いつ何鉢注文したか」を確認できるため、重複発注も防ぎやすくなります。
さらに、「未発注リスト」を作る方法もあります。
仕入れサイト側で欠品していた商品を、そのまま忘れてしまうことがあります。
欠品商品を3~10種類程度リスト化し、次回の確認日に再チェックします。
例えば毎週木曜日に未発注リストだけ10分確認すれば、再入荷を見逃しにくくなります。
定番商品については「お気に入り登録」ができる観葉植物仕入れサイトなら積極的に活用しましょう。
毎回商品名を検索すると1商品あたり1~2分かかることがあります。
20商品の検索に1分ずつかかれば20分です。
お気に入り一覧から確認できれば、この時間を大きく短縮できる可能性があります。
また、購入履歴から再注文できる場合も便利です。
毎週同じ商品を仕入れる店舗では、検索するより履歴から再発注したほうが効率的です。
発注忘れの原因には「担当者が休みだった」というケースもあります。
そのため、主担当1人だけでなく副担当1人を決めておきましょう。
例えば月曜日は主担当、木曜日は副担当も一緒に確認するなど、月2~4回程度発注業務を共有します。
担当者不在時でも代わりに対応できるようになります。
仕入れ時間そのものも固定すると習慣化しやすくなります。
「空いた時間にやる」のではなく、「月曜10時から30分」のように具体的に決めます。
毎週同じ曜日、同じ時間に実施すれば、4週間、8週間と続けるうちに業務の一部として定着しやすくなります。
さらに、月末には30分程度かけて仕入れルールを見直しましょう。
例えば今月欠品した商品が5種類あったなら、翌月はその5商品の発注点を1~2鉢早めます。
反対に在庫過多の商品が10種類あれば、次回発注数を20%減らします。
発注忘れ対策は、単にリマインダーを設定するだけではありません。
「いつ確認するか」「どの商品を見るか」「何鉢で発注するか」「誰が担当するか」を決めることが重要です。
観葉植物仕入れサイトを週1~2回、1回30分程度確認する習慣を作り、在庫確認から発注、記録までを一つの業務として完結させましょう。
発注を記憶に頼らない仕組みに変えることで、欠品を減らし、安定した品揃えを維持しやすくなります。
よくある質問
Q1. 観葉植物仕入れサイトは週何回確認すればよいですか?
A. 売れ筋商品が多い店舗なら週2回程度、販売量が少ない店舗なら週1回程度から始めるとよいでしょう。
Q2. 在庫確認にはどのくらい時間をかければよいですか?
A. 商品数にもよりますが、まず1回30分程度の時間を固定して行う方法がおすすめです。
Q3. 発注忘れを防ぐ簡単な方法はありますか?
A. 曜日と時間を固定し、在庫確認後すぐに発注まで完了させるルールを作ると忘れにくくなります。
Q4. 仕入れサイトが欠品していた商品はどう管理しますか?
A. 未発注リストを作り、週1回程度再入荷を確認する方法がおすすめです。
Q5. 担当者が休んだ場合はどうすればよいですか?
A. 主担当と副担当の2人体制にし、月2~4回程度は副担当者にも発注業務を経験してもらうと安心です。
まとめ
観葉植物の発注忘れを減らすには、仕入れを記憶に頼らず、曜日と時間を固定することが大切です。
例えば毎週月曜日と木曜日に各30分、在庫確認から観葉植物仕入れサイトでの発注、記録までをまとめて行います。さらに商品を販売速度別にA・B・Cへ分類し、確認頻度を週2回、週1回、2週間に1回と変えることで効率化できます。発注点や担当者も明確にし、欠品しにくい仕入れ習慣を作っていきましょう。
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