観葉植物市場で仕入れた商品に傷が多い！輸送中の葉折れや鉢割れを減らす方法

観葉植物市場で仕入れた商品に傷が多い！輸送中の葉折れや鉢割れを減らす方法

車内寸法と商品間隔から積載量を決める

観葉植物市場で商品を仕入れた後、意外と見落とされやすいのが「店舗までどう運ぶか」という工程です。植物は段ボール商品とは違い、葉や枝が外側へ広がっているため、車内で商品同士が接触すると簡単に傷むことがあります。

まず重要なのが、車両へ積み込む前のサイズ確認です。高さだけでなく横幅も確認し、大型植物、中型植物、小型植物の3グループ程度に分けます。

たとえば高さ180cm、横幅100cmの商品を無理に狭いスペースへ入れると、ドアや天井、隣の商品に葉が当たりやすくなります。仕入れ前に車内の有効高さや幅を把握しておくことが大切です。

次に、商品を詰め込みすぎないことです。車両の荷室に100％近くまで植物を詰め込むと、走行中に葉や枝が接触し続ける可能性があります。荷室の形状にもよりますが、多少の余裕を残して積載するという考え方が必要です。

特に大型観葉植物は1鉢ずつの間隔を意識し、必要に応じて緩衝材などを使います。枝が大きく広がる植物同士を隣り合わせにせず、形の違う商品を組み合わせる方法もあります。

鉢固定・積載順・到着後検品で輸送傷を確認する

鉢の固定も重要です。植物は上部が重くなっている場合があり、カーブや急ブレーキで倒れる可能性があります。鉢底が滑りやすい場合は、滑りにくいシートなどを使用して安定させます。

10鉢中1鉢が倒れるだけでも10％です。月100鉢運び、そのうち3鉢に大きな輸送ダメージが出れば3％となります。この数字を毎月記録すると、輸送方法が適切か判断しやすくなります。

また、積み込みの順番も考えましょう。重い商品や安定した大型鉢を先に配置し、その後に小型商品を積むなど、自店の車両や商品構成に合う順番を決めておくと作業がスムーズになります。

店舗へ到着したら、できるだけ早く荷下ろしを行います。真夏や真冬などは、車内に植物を長時間放置しないよう注意が必要です。荷下ろしには大型、中型、小型の順番など、積み込み時と逆の流れを意識すると効率よく作業できます。

さらに、輸送後には簡単な検品を行います。市場で確認した状態と比べて、葉折れ、枝折れ、鉢の破損、土こぼれなどがないか確認します。

50鉢を1鉢20秒で確認した場合、約17分です。すべてを細かく見る必要はなくても、大型植物や高単価商品だけでも重点的に確認すると、輸送中の問題を把握できます。

トラブル記録から積載量と運搬手順を改善する

問題が発生した場合は「どの商品が」「どこで」「どのように傷んだか」を記録しましょう。たとえば大型商品で葉折れが多い、小型鉢で転倒が多いなど傾向が分かれば、次回から積み方を変えられます。

月4回仕入れを行う場合、毎回輸送トラブル件数を記録し、「1回目3鉢、2回目2鉢、3回目1鉢、4回目1鉢」など改善しているか確認する方法もあります。

また、無理に1回で運ぼうとしないことも重要です。1回の積載量を増やした結果、10鉢の商品価値が下がるのであれば、積載量を20％程度減らしてでも安全性を優先した方が合理的な場合があります。

観葉植物市場での仕入れは、市場で植物を選んだ時点で終わりではありません。市場から店舗まで良い状態を維持して運べて初めて、仕入れた商品を予定どおり販売できます。

輸送ダメージ率を月1回確認し、積載量、固定方法、商品間隔、荷下ろし手順という4つを見直すことで、葉折れや鉢割れによるロスを減らしていきましょう。

よくある質問

まとめ

観葉植物市場から店舗まで商品を良い状態で運ぶには、積み込みと固定方法が重要です。大型・中型・小型の3グループ程度に分け、高さだけでなく横幅も確認しましょう。また、商品を過密に積まず、鉢の転倒や枝葉の接触を防ぐことがポイントです。店舗到着後は高単価商品や大型商品を中心に簡単な検品を行い、月100鉢中何鉢で輸送ダメージが出たかなどを記録します。市場で良い植物を選ぶだけでなく、店舗まで安全に運ぶところまで仕入れ工程として管理することで、値下げや商品ロスを減らしやすくなります。